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EXPERIS
Offerta di lavoro: RESTAURANT MANAGER
Annunci sponsorizzati
Descrizione annuncio:
Luogo di lavoro:Firenze

Disponibilità:Assunzione diretta

Tipologia:Full Time

Codice annuncio:500222431

Nome filiale:S&M EXPERIS ROMA

Numero di candidati ricercati:1

Settore: Sales & Marketing

Azienda: International Restaurant

Our client is looking for an outstanding Restaurant Manager who will ensure the smooth running of F&B operation, giving impeccable service at all times and providing management and leadership to the department.

Mani responsabilities:
- Recruiting, training and supervising staff
- Agreeing and managing budgets, keeping statistical and financial records
- Ensuring compliance with licensing, hygiene and health and safety legislation/guidelines by maintain a safe, secure and healty facility environment by establishing, following and enforcing standard and procedures
- Promoting and marketing the business - Develop suitable strategies & reservations process that optimise restaurant capacity with the marketing and communications manager
- Overseeing stock levels
- Ordering suppliers
- Producing staff rotas
- Greeting and advising customers - to act as first point for the restaurant and demonstrate a vibrant and engaging personality
- Handling customers enquiries and complaints - Interacts with customers on a regular basis throughout the property to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction. Records guest issues in the guest response tracking system
- Support HR in handling complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others
- Staff training, a schedule of training so that the restaurant can surpass industry competition and guest expectations - striving to deliver the best customer experience
- Handling Administration and paperwork
- Making improvements to the running of the business and developing the restaurant
- Maintains operations by preparing policies and standard operating procedures implementing production, productivity, quality and patron-service standards determining and implementing system improvements
- To regularly review adherence to all agreed systems and correct/change where necessary
The ideal candidate woul need the following requirements:
- Proven international experience as Restaurant Manager
- Problem solving
- Ability to work under pressure
- Great command of English Language
- Outstanding attention to detail

Experis è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.experis.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Sede di lavoro: Regione Toscana - Firenze città


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- Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L. 903/77). I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del regolamento Europeo sulla Privacy (UE 2016/679) al trattamento dei dati personali. - La società che pubblica questo annuncio si impegna, laddove richiesto a trattare i dati personali forniti in sede di invio della candidatura, unicamente per la gestione delle procedure di selezione del personale da parte della società stessa, anche tramite l'utilizzo di procedure informatizzate, nei modi e nei limiti necessari per perseguire le predette finalità, il candidato potrà rivolgersi al Titolare per l’accesso ai propri dati e per l’esercizio dei diritti di cui al Regolamento UE 2016/679.. - In osservanza del DLGS 216/03 del 2003 e del DLGS 276/03 del 2003 questo annuncio è rivolto ai candidati di tutte le età. Se sono state inserite nell'annuncio indicazioni circa l'età dei candidati, che non siano dettate da cause di forza maggiore, sono da considerare un errore per cui non è necessario tenerne conto. In questa eventualità è sufficiente segnalare la cosa al sito per ottenere una pronta correzione.